Vorspeisen - Ristorante Terra del Mezzo - Bruscagin - Menu Digitale

Speisekarte RESTAURANT NACHSPEISEN Getränke

Bruschetta

€ 12^.00

Empfohlen vom Chefkoch

Bruschetta mit Auberginencreme, gerolltem Speck, Tomatenfilets und Burrata

Allergene: Gluten, Fische, Milch, Venusmuscheln

Thunfischwürfel

€ 18^.00

Thunfischwürfel mit Auberginencreme und Tomatenfilets

Allergene: Milch

Rindertatar alla Carbonara

€ 24^.00

Neuheiten

mit Eigelbcreme, knusprigem Guanciale und Pecorino

Allergene: Gluten, Ei, Fische

Gemischte Aufschnittplatte

€ 16^.00

Typisches Produkt

mit gereiften Käsesorten

Allergene: Milch

Oktopustentakel

€ 16^.00

Neuheiten

Angebratener Oktopustentakel auf einem Bett aus Babyspinat, geräucherter Burrata und aromatisiertem Brotcrumble

Allergene: Milch, Nüsse, Sellerie, Venusmuscheln

Thunfischtatar

€ 22^.00

Neuheiten

Thunfischtatar

mit Zitrusfrüchten in Pistazienkruste

Allergene: Gluten, Fische, Milch, Nüsse

Stockfischcreme

€ 14^.00

Typisches Produkt

Allergene: Gluten, Fische, Nüsse

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